主料:
红枣,
2颗(去核),
莲子,
20颗,
枸杞,
10颗,
雪耳,
1颗(大)
辅料:
冰糖适量,
水适量养颜雪耳莲子羹的做法步骤
1.将材料准备好。
2.将雪耳浸泡在水里2-3分钟就会泡软了。
3.此时锅里放入适量的水将莲子与红枣放入锅中待烧开。
4.泡软后的雪耳洗净用手撕成小片装。
5.然后放到锅里烧开后转小火煮至成粘稠状,这个过程会要1个小时的时间,
6.1个小时后就可以放入冰糖和枸杞,待冰糖溶化了就可以熄火了。
7.成品
小窍门&温馨提示
红枣一定要去核,带核的红枣吃了会燥热。
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汤羹 红枣
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